Jak zdrowo smażyć? Poznaj te zasady!

2016-11-23 09:22:14 (ost. akt: 2016-11-23 09:27:08)
Jak zdrowo smażyć? Poznaj te zasady!

Zdjęcie jest tylko ilustracją do tekstu.

Autor zdjęcia: pixabay.com

Smażenie powszechnie uważane jest za najmniej zdrową formę obróbki termicznej żywności. Jeśli jednak będziemy pamiętać o tych zasadach, nie musimy wcale rezygnować z ulubionych smażonych potraw.

Wybierz dobrej jakości patelnię i używaj wyłącznie świeżego oleju. Wbrew powszechnej opinii do smażenia nie nadaje się olej rzepakowy, lniany, a nawet oliwa z oliwek. Używaj zatem oleju słonecznikowego czy kokosowego. Co jeszcze warto wiedzieć zanim przystąpimy do smażenia?

Zdjęcia pochodzą z x-bank gallery.



Źródło: Agencja TVN/x-news.pl

Komentarze (1) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Dodaj komentarz Odśwież

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. Emi #2118706 | 37.7.*.* 23 lis 2016 09:52

    Tylko i wyłącznie olej kokosowy!

    ! - + odpowiedz na ten komentarz