5 sposobów na wykorzystanie resztek jedzenia
5. Białka jajek
Zobacz zdjęcie w pełnym rozmiarze
Przy wielu wypiekach potrzebne są nie całe jajka, ale jedynie żółtka. No dobrze, ale co wtedy począć z białkami? Na pewno nie wylewać ich do zlewu. Jeśli nie zdecydujesz się wykorzystać ich od razu, możesz je zamrozić, a potem zrobić z nich np. kokosanki. Białka ubij na sztywno z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, a na koniec dodaj wiórki kokosowe. Piecz ok. 40 min. w temp. 140 st. C.