5 sposobów na wykorzystanie resztek jedzenia
3. Ziemniaki ugotowane poprzedniego dnia
Zobacz zdjęcie w pełnym rozmiarze 
Czasem, przyrządzając obiad, zapomnimy się i zamiast porcji ziemniaków dla rodziny, gotujemy porcję jak dla wojska... i wtedy niechybnie zostaną resztki. Ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło, a z pozostałych ziemniaków możesz przygotować drugi obiad. Ugotowane ziemniaki rozgnieć na papkę, dodaj trochę mąki, jajko, przyprawy, a z powstałej masy formuj kotlety i smaż je na złoto z każdej strony. Podaj np. z sosem pieczarkowym.
