masło - Zdrowie

masło - Zdrowie

środa, 3 września 2025. Imieniny Joachima, Liliany, Szymona

Wyszukaj: w WM.pl w Katalogu Firm w Ogłoszeniach na Forum

masło - Wiadomości i artykuły

Masło czy margaryna, czyli czym smarować pieczywo?

Ponad połowa Polaków deklaruje, że w wyborze produktów do smarowania pieczywa kieruje się smakiem. Tymczasem, jak wynika z badania blind test przeprowadzonego w ramach kampanii „Poznaj się na tłuszczach”, 85% osób nie zauważa różnicy w smaku masła i margaryny na kanapkach . Czym zatem kierować się w wyborze smarowideł i innych produktów tłuszczowych? Jakie są wskazania specjalistów z największych instytucji żywieniowych w Polsce? Rozmawiamy o tym z ekspertem kampanii „Poznaj się na tłuszczach” dr n. med. Agnieszką Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia.